Actores clave del Estado, la academia y el sector productivo se unen para participar en una actividad con un enfoque colaborativo y multisectorial sobre el tema.   El próximo 2 de julio, a partir de la 9.00 horas, se realizará el Simposio “Calidad de agua de uso agrícola” en el Salón de Honor de la…

Hasta el 30 de junio a las 23.59 horas se podrán ingresar sugerencias a la consulta pública. El llamado es a participar sin quedarse atrás. La formulación de la Política Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria fue mandatada a través del Decreto N°83 del 2005 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia. La Política…

11 de junio de 2025 -Manuel Miranda, coordinador del Área de Vinculación con el Sistema de Fomento e I + D, de ACHIPIA, expuso sobre “Las ciencias sociales en inocuidad alimentaria: la experiencia de Chile en Cultura de Inocuidad” Con el objeto de socializar y promover la importancia de la inocuidad de los alimentos y…

9 junio de 2025.-En el Aula magna de la Universidad Santo Tomás se realizó la celebración 2025, bajo el lema “Inocuidad Alimentaria: Ciencia en Acción”. Constanza Avello (ACHIPIA) habla sobre la importancia de la comunicación en la inocuidad. El pasado 6 de junio ACHIPIA celebró el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos bajo…

03 junio 2025.-La actividad se celebrará con participación de ACHIPIA en seminarios, webinars y ferias. El próximo 6 de junio ACHIPIA celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. Este año el lema de la campaña se centra en la ciencia como el elemento principal que contribuye a los conocimientos sobre inocuidad de…

12 mayo 2025.-Les invitamos a compartir y a difundir esta información en sus instituciones y servicios. entre el 12 de mayo y el 16 de junio del presente año. La formulación de la Política Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria fue mandatada a través del Decreto N°83 del 2005 del Ministerio Secretaría General de la…

22 abril 2025.-El XXIII Congreso de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos se realizó en Valparaíso y contó con la destacada participación de ACHIPIA. Constanza Avello, profesional de ACHIPIA, expone sobre  «Evaluación de Riesgos en aguas grises». Bajo el lema «Alimentos para el mañana: Ciencia, Tecnología e Innovación para…