16 de junio de 2026.-En el contexto del Día Mundial de la Inocuidad, Carozzi organizó el panel “Inocuidad alimentaria: confianza, reputación y anticipación”, un espacio de diálogo que reunió a actores, entre ellos ACHIPIA, del sector público, académico y productivo para reflexionar sobre el papel de la inocuidad en la construcción de confianza y los…

ACHIPIA reunió a representantes del sector público, productivo y académico para analizar los desafíos y oportunidades que plantea la implementación de la Política Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria 2026-2036. En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2026, la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria…

La participación ACHIPIA en la elaboración de la investigación reafirma el compromiso de la Agencia con la promoción de soluciones innovadoras para la inocuidad alimentaria, el enfoque de Una Salud (One Health) y la armonización de estándares internacionales que contribuyan a proteger la salud de las personas y facilitar el comercio seguro de alimentos. Los…

La Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) participó en una serie de actividades de alto nivel organizadas en España por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), instancia que reunió a representantes de América Latina y Europa para abordar desafíos y avances en materia de inocuidad alimentaria y evaluación de…

12/05/26.- ACHIPIA, en alianza con el Departamento de Nutrición y Alimentos del Ministerio de Salud, participó y presentó en la actividad internacional la emergencia hidrometeorológica que tuvo en Chile la Región de Atacama en marzo de 2015. El 7 de mayo pasado, ACHIPIA participó en el seminario web “Inocuidad Alimentaria durante los desastres naturales: Aprendiendo…

La actividad, organizada por Subrei, reunió a participantes del sector público y privado. La Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA) participó en el seminario “Ley de Seguridad Alimentaria de China”, organizado por la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI). La instancia reunió a representantes del sector público y privado vinculados al comercio…

6/05/2026.- Ambas instituciones exploran un futuro convenio de colaboración para apoyar, con evidencia científica, el trabajo legislativo en inocuidad alimentaria. De izq. a der.: Leonardo Arancibia, coordinador del Área de Recursos Naturales, Ciencia y Tecnología de la BCN; Ignacio Rodríguez, director de la Biblioteca del Congreso Nacional; Constanza Avello, profesional del Área de Evaluación de…

La autoridad del Ministerio de Agricultura de Chile visitó las dependencias de la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA), donde dialogó con sus funcionarios sobre el rol de la Agencia. El Subsecretario de Agricultura junto al equipo de Achipia. El Subsecretario de Agricultura, Francesco Venezian, realizó esta mañana una visita a…

Con el objetivo de fortalecer la coordinación entre instituciones en torno a la calidad del agua de riego, el miércoles pasado se realizó una nueva reunión del Programa Nacional Integrado (PNI) de Calidad de Agua, instancia clave para resguardar la inocuidad de los cultivos agrícolas y proteger la salud de las personas. La reunión se…