Cerca de 80 representantes regionales participaron en el encuentro virtual que tuvo como objetivo fortalecer el trabajo en red y promover el desarrollo territorial de la inocuidad alimentaria. Por primera vez se realizó la Reunión Nacional de la Red Regional de las Comisiones Asesoras Regionales (CARs), instancia organizada por la Agencia Chilena para la Inocuidad…

Esta actividad se realizó en el marco de la conmemoración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA), establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas. Este jueves 2 de octubre se presentó en la Casa de las Culturas, Las Artes y las Ciencias de Cerro Navia el…

Más de 200 delegados, expertos y observadores de todo el mundo participaron en un encuentro que se llevó a cabo en Santiago. La sesión del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas en Santiago. El Comité del Codex Alimentarius sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) concluyó el pasado 13 de septiembre su 56ª reunión en Santiago…

Más de 250 delegados priorizarán la agenda global sobre evaluación de plaguicidas y analizarán alternativas para un uso seguro de estos productos y examinarán métodos de muestreo y análisis para la determinación de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos. La Ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, durante su intervención en la inauguración…

Entre el 8 y el 13 de septiembre de 2025 en el Hotel Intercontinental de Santiago de Chile se realizará la reunión 56 del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR56). Para esta actividad están convocados los 189 estados miembros, las organizaciones observadoras oficiales, así como organismos multilaterales como FAO y OMS. En la…

El programa “Inocuídate en la escuela” fue presentado en colegio de La Cruz por ACHIPIA y JUNAEB. “La Gran Carrera de la Inocuidad”, “El extraño micromundo de tus manos” y “Cuentos para leer antes y después de lavarse las manos” fueron algunas de las herramientas educativas que se presentaron en el Liceo Leonardo Da Vinci.…

25 de julio.-Gran cantidad de público participó online y de manera presencial en la actividad que se realizó en la Universidad de O’Higgins en Rancagua. El ministro Esteban Valenzuela en medio de la presentación de la cuenta pública 2025. Con una masiva asistencia de agricultores, autoridades regionales y parlamentarios, el Ministerio de Agricultura realizó su…

23 de julio de 2025.- Con una larga experiencia en el Servicio Público, la autoridad se integra a la Agencia para contribuir en la etapa final de la implementación de la Política Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria. Dionisio Faulbaum, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA. Esta semana asumió como Secretario Ejecutivo de ACHIPIA, Dionisio Faulbaum…

Directores y representantes del Ministerio de Agricultura se reunieron con ACHIPIA y la Dra. Bing Wang, de la Universidad de Nebraska Lincoln, para conocer resultados sobre inocuidad alimentaria en aguas destinadas a riego agrícola. De Izq. a der. Wilson Ureta, Director de CNR; Santiago Rojas, Director Nacional de INDAP; Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA…

La actividad, que se realizó en el Salón de Honor de la USACH, cumplió con el objetivo de abordar la problemática de la calidad y escasez hídrica como temas trascendentales que deben ser enfrentados de manera coordinada entre los productores, la academia y el sector público. De izq. a der: Cristián Muñoz (Hortach), Hernán Chiriboga…