Con trabajo colaborativo y foco en la inocuidad alimentaria, se desarrolló un nuevo encuentro del proyecto de cooperación internacional entre Chile y México, iniciativa que busca potenciar el desarrollo productivo y la autonomía económica de mujeres del mundo rural.
Parte de los profesionales que participaron en el taller de la Araucanía junto a la Seremi…
26 de marzo de 2025. Las actividades permitieron que las usuarias de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) aprendieran sobre identificación de riesgos de inocuidad en alimentos y validación de medidas de control en procesos productivos, en el marco de una iniciativa con enfoque de género.
…
31 marzo 2025.-La iniciativa, apoyada por el Fondo de Cooperación Chile – México, busca entregar a las mujeres beneficiarias los conocimientos necesarios para que los alimentos producidos sean sanos y no dañen a los consumidores.
Las beneficiarias del proyecto Chile-México junto a Pryscyla Ugaz (al centro) en el taller realizado en Temuco.
Veinte emprendedoras rurales…
