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Visita a terreno a plantas de aguas grises y residuales: en la búsqueda de alternativas para la producción de alimentos

08 de abril de 2024.-Equipo de ACHIPIA, encabezado por el secretario ejecutivo, Diego Varela, visitó junto a representantes de CNR y la consultora Ingemab, plantas de tratamiento de aguas en Aculeo y Lo Conti en Rancagua para conocer su funcionamiento. El secretario ejecutivo de ACHIPIA en la planta de Aculeo junto a profesionales de la…

Alemania, socio estratégico de Chile en evaluación de riesgos alimentarios, se consolida como líder en prevención de riesgos alimentarios

28 marzo 2024.-Desde el 2018, el Ministerio de Agricultura de Chile, a través de ACHIPIA, tiene un convenio de cooperación con el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos -BfR- con el objetivo de aumentar las capacidades de evaluación de amenazas en inocuidad alimentaria ligadas al Sistema Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria. La…

IV Cumbre Mundial sobre Usos Menores: la búsqueda por mejorar el control de plagas y enfermedades agrícolas

07 febrero 2024.-La actividad, en la que participa el profesional de ACHIPIA, Eduardo Aylwin, se realiza en Madrid entre el 5 y el 9 de febrero. Eduardo Aylwin, profesional de ACHIPIA, expone en la “IV Cumbre Mundial sobre Usos Menores”. Bajo el lema “Aprovechando la tecnología agrícola para un mundo en crecimiento”, entre el 5…

Cónsul de Corea del Sur se reúne con Secretario Ejecutivo de ACHIPIA para extender invitación a Cumbre de Autoridades Reguladoras de Alimentos de Asia Pacífico (APFRAS)

05 febrero 2024.-El Consejo de APFRAS está integrado por Australia, China, Nueva Zelanda, Singapur, Filipinas, Vietnam y la República de Corea. De izq. A der. Carolina Carvallo,  Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de ACHIPIA; Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA; Hwang, Jung Han, Ministro Consejero y Cónsul General de la Embajada de Corea del…

EcoMercado Solidario cumple su primer año

29 enero 2024.-La iniciativa de FOSIS, que entrega acceso a la alimentación de las personas más vulnerables y aprovecha alimentos que no serán comercializados en supermercados y ferias libres, anunció que se expanderá a 15 comunas. La ministra de Desarrollo Social, Javiera Toro, es atendida por el secretario ejecutivo de ACHIPIA, Diego Varela y el…

Modelo de cultura de inocuidad alimentaria se implementará en proveedores de materias primas en el marco del trabajo con Pacto Global

18 enero 2024.-Pacto Global cuenta en Chile con más de 120 empresas que conforman 15 alianzas multisectoriales y mantiene activos 10 grupos de trabajo de empresas lideres en ODS Enrique González, Gerente de Inocuidad Carozzi,; Manuel Miranda, ACHIPIA; Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA; Luz María Rojas, Paola González  y Juan Carlos Gómez, de Carozzi.…

Para incentivar y mejorar los estándares de inocuidad alimentaria expertos de FAO/OMS realizan inducción a profesionales chilenos

14 diciembre 2023.-La instancia, que se lleva a cabo entre el 11 y 15 de diciembre en Santiago, se basa en un instrumento que propone un cimiento armonizado, objetivo y consensuado para analizar el desempeño de un sistema nacional de control de los alimentos. Jairo Romero, Asesor Senior de FAO, dirige el comienzo del taller.…

Curso de Análisis de riesgo desarrollado en Brasil aporta al crecimiento de la inocuidad alimentaria en el país

20 diciembre 2023.-Entre el 11 y 14 de diciembre se desarrolló este taller en Rio de Janeiro y estuvo orientado a capacitar a representantes de instituciones de control de alimentos en normas de la UE para garantizar la adecuada aplicación de la normativa en productos de exportación. Foto de los participantes de Brasil, Uruguay, Paraguay,…