04 diciembre 2023.-Más de 190 personas se conectaron por vía telemática a la actividad organizada por ACHIPIA, la SEREMI de Agricultura del Biobío, la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) y FAO, en el marco de las actividades de la CAR de Biobío.  Parte de los expositores del Webinar “Aplicación de los Elementos del…

12 diciembre 2023.-El pasado 4 de diciembre más de doscientas personas asistieron de manera online a esta actividad internacional que contó con la participación de instituciones europeas y representantes de universidades norteamericanas. Gran cantidad de participantes de diversos ámbitos estuvieron presentes en el webinar. Con la idea de mostrar siempre la experiencia de colaboración entre…

11 diciembre 2023.-El lanzamiento del instrumento “Evaluación de Control de los alimentos de Chile” se realizó en el salón de honor de la Contraloría General de la República y contó con la presencia de importantes autoridades, entre ellas el Subsecretario (s) de Agricultura, Santiago Rojas y el Secretario Ejecutivo de ACHIPIA. Chile es el primer…

29 noviembre 2023.-La reunión internacional se extiende en la Sala de plenarias de la FAO hasta el 2 de diciembre. El Secretario Ejecutivo de Acipia y Vicepresidente del Codex junto a Victor Rivera, Coordinador de Asuntos Internacionales y Regulatorios de ACHIPIA; Roxana Vera, Jefa del Subdepartamento de acuerdos internacionales del SAG y Nicolás Tobalina, encargado…

28 noviembre 2023.-La actividad se desarrolló en un predio de Melipilla como parte del trabajo de la Comisión Asesora en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región Metropolitana. Autoridades vinculadas al agro, en cabezadas por el Seremi (s) de Agricultura de la RM, Jorge Torres y el Secretaruio Ejecutivo de ACHIPIA, Diego Varela, participaron…

15 noviembre 2023.-La reunión se realizó en dependencias de la organización internacional en Roma y fue encabezada por Divine Njie, Director Adjunto de la División de Sistemas Alimentarios e Inocuidad de los Alimentos de la FAO. Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA y Vicepresidente del Codex Alimentarius (de pie, segundo de derecha a izq.), participó…

14 noviembre 2023.-El proyecto, dirigido a emprendedores y emprendedoras del sector, es realizado por INIA y ACHIPIA con el apoyo de CORFO Los Lagos. La Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) colaboran en el marco del Proyecto Programa de Difusión Tecnológica (PDT) para reducir las…

07 noviembre 2023.-Con público presencial y online la actividad se llevó a cabo el pasado 2 de noviembre. El Seminario “Capacidades analíticas en Chile para la infraestructura de la inocuidad y calidad los alimentos” contó con las palabras de bienvenida del coordinador del área de Análisis de Riesgos de Achipia, Gustavo Sotomayor.  Posteriormente, Lorena Lorca,…

07 noviembre 2023.-La actividad “60 años del Codex Alimentarius, construyendo normas que salvan vidas. La experiencia de Chile” tuvo alrededor de 120 asistentes y contó con la participación del Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, el Secretario Ejecutivo de ACHIPIA y Vicepresidente del Codex, Diego Varela, entre otras autoridades. También se premiaron a representantes emblemáticos del…

04 noviembre 2023.-Se trata de la Red de Información y Alertas Alimentarias, una herramienta liderada por la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), que ayuda a garantizar la distribución de alimentos seguros y proteger la salud de los consumidores, tanto en el país, como en los países a los que Chile exporta.…