25 enero 2023.-Desde el Sistema Integrado de Laboratorios (SILA) de ACHIPIA, compartimos información de interés para los laboratorios de alimentos y aguas. El Departamento Nacional y de Referencia en Salud Ambiental del Instituto de Salud Pública (ISPCh), dio inicio el 16 de enero, al proceso de adscripción para el Programa Anual de Ensayos de Aptitud…

24 enero 2023.-El plan piloto de realizó en la comuna de Lo Prado y desde marzo sumará 10 comunas más En el Centro Comercial Neptuno, de la comuna de Lo Prado, se realizó el lanzamiento nacional de los Eco Mercados Solidarios, la iniciativa desarrollada por FOSIS, y cuyo plan piloto se realizó en esta comuna,…

22 enero 2023.-Comisión le dio énfasis a tres temas que se abordarán en grupos de trabajo. Miguel de Pablo (al fondo, de pie) explica los temas que serán priorizados por la CAR Metropolitana. El pasado 18 de enero se reunió la Comisión Asesora Regional en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región Metropolitana (RM),…

16 enero 2023.-El énfasis se hizo en la Agricultura Familiar Campesina y en el fortalecimiento de la pesca artesanal, entre otros temas. Miguel de Pablo  y Manuel Miranda, de ACHIPIA, exponen en el Maule. El pasado 10 de enero se reunió la Comisión Asesora Regional en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región del…

11 enero 2023.-Apoyo a la Agricultura Familiar Campesina y concienciación en inocuidad alimentaria fueron algunos de los temas tratados. El Seremi de Agricultura de Ñuble, César Rodríguez, dio la bienvenida a la reunión. El pasado jueves 5 de enero se reunió la Comisión Asesora Regional en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región de…

10 enero 2023.-En el caso de las acciones particulares de política, los países deben seguir fortaleciendo sus sistemas nacionales de control de alimentos, mejorar sus políticas en torno al desperdicio, buscando hacer más eficiente y sostenible el sistema productivo y las formas de consumo. Hace unas semanas se dio a conocer la noticia de que…

22 diciembre 2022.-Algunos de los temas acordados consisten en apoyar a la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y fortalecer la pesca artesanal. Parte de los integrantes de la reunión online de la CAR de los Ríos. (Abajo, costado derecho) Miguel de Pablo, coordinador de las CARs. El 16 de diciembre pasado, Manuel Miranda, coordinador del área…

14 diciembre 2022.-La actividad, que se realizó en el marco del Programa de Actividades Específicas en el Exterior 2022 del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, se hizo de manera online entre el 5 y 7 de diciembre. Un taller de “Evaluación de riesgos microbiológicos relacionados con la inocuidad de los alimentos y la resistencia…

13 diciembre 2022.-Un grupo de trabajo electrónico presidido por Chile y copresidido por Estados Unidos e India, en el cual participaron alrededor de 30 estados miembros del Codex y organizaciones observadoras, presentó para su adopción el documento al 53 periodo de sesiones del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) en julio de 2022.…

09 diciembre 2022.-La reunión se llevó a cabo el 7 de diciembre pasado. El día anterior, la delegación de la Agencia pudo conocer en terreno la experiencia de emprendedoras de productos alimenticios de la región. Manuel Miranda, coordinador del área de Vinculación con Sistema de Fomento e I + D, y Miguel De Pablo, encargado…