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Comité del Codex organizó junto a ACHIPIA, ISP, SAG, Granotec e IICA, Seminario sobre importancia de los métodos oficiales a nivel nacional e internacional

21 julio 2020.-La actividad se realizó a través de la plataforma zoom en formato de videoconferencia entre las 9.00 y las 12.30 horas. Parte de los participantes del Seminario del Codex. Bajo el nombre “Importancia de los métodos oficiales del Codex Alimentarius y su uso a nivel nacional e internacional”, se realizó ayer el seminario…

Comité del Codex organizó junto a ACHIPIA, ISP, SAG, Granotec e IICA, Seminario sobre importancia de los métodos oficiales a nivel nacional e internacional

21 julio 2020.-La actividad se realizó a través de la plataforma zoom en formato de videoconferencia entre las 9.00 y las 12.30 horas. Parte de los participantes del Seminario del Codex. Bajo el nombre “Importancia de los métodos oficiales del Codex Alimentarius y su uso a nivel nacional e internacional”, se realizó ayer el seminario…

Webinar “Estrategias de la Cadena Agroalimentaria Frente al COVID-19” organizado por ACHIPIA reúne a más de 150 asistentes

05 mayo 2020.-La instancia contó con el apoyo de IICA y participaron expertos nacionales e internacionales. La reunión virtual fue encabezada por la Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA, Nuri Gras, quien agradeció a los asistentes al panel: al Sr. Jairo Romero, de Colombia, miembro de la Academia Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y consultor…

ACHIPIA participa en el evento de cierre de proyecto Red de transferencia científico-técnica Chile-México

27 enero 2020.-Trabajo de dos años se realizó gracias al Fondo Conjunto de Cooperación Chile – México Investigadores de Chile y México presentaron 3 protocolos para el análisis de presencia de plaguicidas, perclorato y metales pesados en alimentos como frutas y verduras, lo que permitirá asegurar la calidad de los productos que se consumen en…

ACHIPIA participó en la organización del Seminario CAPCHICAL- RNM “Validación y verificación de métodos analíticos para el control de calidad e inocuidad de los alimentos según la ISO/IEC 17025:2017″

08 noviembre 2019.-7 de noviembre de 2019 - Profesionales de laboratorios de ensayos de alimentos, docentes del área analítica de los alimentos, entre otros profesionales, participaron en la actividad organizada por el Capítulo Chileno de Composición de los Alimentos (CAPCHICAL) y la Red Nacional de Metrología (RNM). Asistentes al Seminario CAPCHICAL “Validación y verificación de métodos…

Destacada participación de ACHIPIA en la International Food Safety Conference 2019 en Guayaquil, Ecuador

24 septiembre 2019.- Organizada por NSF internacional, una de las conferencias más importantes en materia de inocuidad alimentaria, se dio cita en la ciudad de Guayaquil. ACHIPIA fue invitado para mostrar su trabajo en materia de evaluación y gestión de riesgos alimentarios. Nuri Gras, Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA, junto a Claudio Canales, Coordinador de Comunicaciones de…

ACHIPIA presentó en Expo del IV Festival Migrante antecedentes de su modelo para el fortalecimiento de capacidades en profesionales de la cadena alimentaria

18 diciembre 2018.-En la actividad, se presentaron detalles del proyecto, entre las que se destaca: la generación de cursos innovadores en inocuidad alimentaria y la generación de redes en distintos niveles. El día sábado 15 de diciembre en el Parque Almagro, se realizó la Exposición final del Concurso Impacta Migraciones, coordinado por el Laboratorio de…