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Nuevos alimentos: una apertura hacia nuevos ecosistemas de desarrollo científico

16 abril 2024.-Un equipo de ACHIPIA, encabezado por el secretario ejecutivo de la Agencia y representantes de otros ministerios visitaron el Centro de investigación y Desarrollo de Innovación de Nestlé para América Latina. Representantes de ACHIPIA (encabezados por el Secretario Ejecutivo Diego Varela (al centro), Minsal, SAG, Transforma Alimentos y Nestlé en la visita al…

Visita a terreno a plantas de aguas grises y residuales: en la búsqueda de alternativas para la producción de alimentos

08 de abril de 2024.-Equipo de ACHIPIA, encabezado por el secretario ejecutivo, Diego Varela, visitó junto a representantes de CNR y la consultora Ingemab, plantas de tratamiento de aguas en Aculeo y Lo Conti en Rancagua para conocer su funcionamiento. El secretario ejecutivo de ACHIPIA en la planta de Aculeo junto a profesionales de la…

Alemania, socio estratégico de Chile en evaluación de riesgos alimentarios, se consolida como líder en prevención de riesgos alimentarios

28 marzo 2024.-Desde el 2018, el Ministerio de Agricultura de Chile, a través de ACHIPIA, tiene un convenio de cooperación con el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos -BfR- con el objetivo de aumentar las capacidades de evaluación de amenazas en inocuidad alimentaria ligadas al Sistema Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria. La…

Ministro de Agricultura y Secretario Ejecutivo de ACHIPIA se reunieron para dar consejos de inocuidad alimentaria en Semana Santa

25 marzo 2024.-Las autoridades se juntaron con el chef ejecutivo del hotel Royal Pacific para entregar recomendaciones sobre el consumo de pescados y mariscos en esta temporada. El ministro de agricultura, Esteban Valenzuela (al centro) junto al secretario ejecutivo de ACHIPIA, Diego Varela y el Chef Ejecutivo del hotel Regal Pacific, Enrique Araya. Estamos en…

IV Cumbre Mundial sobre Usos Menores: la búsqueda por mejorar el control de plagas y enfermedades agrícolas

07 febrero 2024.-La actividad, en la que participa el profesional de ACHIPIA, Eduardo Aylwin, se realiza en Madrid entre el 5 y el 9 de febrero. Eduardo Aylwin, profesional de ACHIPIA, expone en la “IV Cumbre Mundial sobre Usos Menores”. Bajo el lema “Aprovechando la tecnología agrícola para un mundo en crecimiento”, entre el 5…

Cónsul de Corea del Sur se reúne con Secretario Ejecutivo de ACHIPIA para extender invitación a Cumbre de Autoridades Reguladoras de Alimentos de Asia Pacífico (APFRAS)

05 febrero 2024.-El Consejo de APFRAS está integrado por Australia, China, Nueva Zelanda, Singapur, Filipinas, Vietnam y la República de Corea. De izq. A der. Carolina Carvallo,  Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de ACHIPIA; Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA; Hwang, Jung Han, Ministro Consejero y Cónsul General de la Embajada de Corea del…

EcoMercado Solidario cumple su primer año

29 enero 2024.-La iniciativa de FOSIS, que entrega acceso a la alimentación de las personas más vulnerables y aprovecha alimentos que no serán comercializados en supermercados y ferias libres, anunció que se expanderá a 15 comunas. La ministra de Desarrollo Social, Javiera Toro, es atendida por el secretario ejecutivo de ACHIPIA, Diego Varela y el…