01 diciembre 2022.-Entrevista sobre su reciente participación en la Comisión del Codex Alimentarius (CAC45) en Roma, Italia. Diego Varela, Vicepresidente del Codex Alimentarios y Secretario Ejecutivo de ACHIPIA, dirige la discusión sobre nuevos alimentos en la Comisión del Codex Alimentarius (CAC45) en Roma. Después de varias semanas de trabajo en el marco de la Comisión…

29 noviembre 2022.-El documento fue firmado por Pamela Yáñez, Eduardo Barra y Javier Sepúlveda, SEREMIS de Agricultura, Salud y Economía de la Región del Bio-bío respectivamente En la ciudad de Concepción y enmarcado en las actividades de la Comisión Regional de Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región del Biobío, se realizó el seminario…

23 noviembre 2022.-Con charlas, stand e invitados internacionales, ACHIPIA estuvo, el 21 y 22 de noviembre, en uno de los encuentros más destacados de inocuidad alimentaria en Chile y América Latina. Masami Takeuchi, Oficial de Inocuidad de FAO Roma, en la inauguración de Inofood. Bajo el lema “Actualizando a la industria de los alimentos”, se…

16 noviembre 2022.-La resistencia a los antimicrobianos (RAM) pone en riesgo el control de las enfermedades y supone una preocupación mundial. Bajo el lema “Prevenir juntos la resistencia a los antimicrobianos” se realizó en el edificio de la Contraloría General de la República el seminario RAM2022, en el marco de la Semana de Concientización sobre…

03 noviembre 2022.-El Secretario Ejecutivo, Diego Varela y Víctor Rivera, coordinador del área internacional y de asuntos regulatorios de la Agencia, tuvieron la oportunidad de dialogar con el presidente de Guyana, Irfaan Ali sobre el sistema de control alimentario del país caribeño. La delegaciòn chilena  junto al presidente de Guyana Irfaan Ali y el ministro…

25 octubre 2022.-El subsitio web está alojado en la página de ACHIPIA y sus contenidos fueron coordinados por un comité colaborativo conformado por distintas instituciones relacionadas. Agrokit es un subsitio web que ayuda a los usuarios a encontrar la documentación necesaria y le entrega a través de distintos pasos la manera para lograr los objetivos…

25 octubre 2022.-Luego de la reunión se realizaron visitas a terreno en las localidades de Alto Azapa y Pampa Concordia En la ciudad de Arica y con la presencia de la Seremi de Agricultura de Arica y Parinacota, Ana Cecilia Rojas, se realizó la reunión de las comisiones asesoras regionales CAR. En representación de ACHIPIA…

24 octubre 2022.-Stands, juegos, cuenta cuentos, espacios para dibujar y la banda frutal Bro3 recibieron a las personas. El subsecretario de agricultura, José Guajardo, junto a Eve Crowley, Representante de FAO en Chile y parte del equipo de ACHIPIA que participó en el la celebración del día nacional de la fruta y la verdura en…

19 octubre 2022.-En la primera reunión presencial, después de iniciada la pandemia, se entregaron los lineamientos de funcionamiento para el período 20022 – 2026. La Seremi de Agricultura de Valparaíso, Yolanda Cisternas, dio la bienvenida a la reunión.   En una de las salas de la sede INIA La Cruz se realizó, el pasado 7…

11 octubre 2022.-Con el objetivo de conocer el quehacer de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad alimentaria, tres profesionales del gobierno colombiano llegaron a Chile para comprender el funcionamiento de nuestro modelo de trabajo. La delegación colombiana en el ISP. La representación colombiana del proyecto de cooperación en materia de inocuidad alimentaria  se…