25 marzo 2024.-Las autoridades se juntaron con el chef ejecutivo del hotel Royal Pacific para entregar recomendaciones sobre el consumo de pescados y mariscos en esta temporada.
El ministro de agricultura, Esteban Valenzuela (al centro) junto al secretario ejecutivo de ACHIPIA, Diego Varela y el Chef Ejecutivo del hotel Regal Pacific, Enrique Araya.
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28 febrero 2024.-La actividad comenzó en Nueva Zelanda y culmina en Hawái
Estela Pérez, Presidenta del Colegio de Químicos de Chile
Cada febrero, desde el año 2019 la IUPAC ( Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) por sus siglas en inglés, reúne a organizaciones científicas de todo el mundo para unir fuerzas y colaborar…
07 febrero 2024.-La actividad, en la que participa el profesional de ACHIPIA, Eduardo Aylwin, se realiza en Madrid entre el 5 y el 9 de febrero.
Eduardo Aylwin, profesional de ACHIPIA, expone en la “IV Cumbre Mundial sobre Usos Menores”.
Bajo el lema “Aprovechando la tecnología agrícola para un mundo en crecimiento”, entre el 5…
07 febrero 2024.-La actividad, en la que participa el profesional de ACHIPIA, Eduardo Aylwin, se realiza en Madrid entre el 5 y el 9 de febrero.
Eduardo Aylwin, profesional de ACHIPIA, expone en la “IV Cumbre Mundial sobre Usos Menores”.
Bajo el lema “Aprovechando la tecnología agrícola para un mundo en crecimiento”, entre el 5…
05 febrero 2024.-El Consejo de APFRAS está integrado por Australia, China, Nueva Zelanda, Singapur, Filipinas, Vietnam y la República de Corea.
De izq. A der. Carolina Carvallo, Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de ACHIPIA; Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA; Hwang, Jung Han, Ministro Consejero y Cónsul General de la Embajada de Corea del…
01 febrero 2024.-La séptima sesión del Comité de Especias y Hierbas Culinarias (CCSH7) del Codex Alimentarius se lleva a cabo en Kochi en el estado Kerala en la India, entre el 29 de enero y el 2 de febrero de 2024. La reunión cuenta con la representación de Karen Baracatt, profesional de ACHIPIA y coordinadora…
29 enero 2024.-La iniciativa de FOSIS, que entrega acceso a la alimentación de las personas más vulnerables y aprovecha alimentos que no serán comercializados en supermercados y ferias libres, anunció que se expanderá a 15 comunas.
La ministra de Desarrollo Social, Javiera Toro, es atendida por el secretario ejecutivo de ACHIPIA, Diego Varela y el…
18 enero 2024.-Pacto Global cuenta en Chile con más de 120 empresas que conforman 15 alianzas multisectoriales y mantiene activos 10 grupos de trabajo de empresas lideres en ODS
Enrique González, Gerente de Inocuidad Carozzi,; Manuel Miranda, ACHIPIA; Diego Varela, Secretario Ejecutivo de ACHIPIA; Luz María Rojas, Paola González y Juan Carlos Gómez, de Carozzi.…
08 enero 2024.-Acuerdo con la Escuela de Nutrición y Dietética de esa casa de Estudios fortalece el perfil de los egresados y genera una competencia en inocuidad alimentaria.
De izq. a der: Paola Cáceres, subdirectora Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile; Manuel Miranda y Karen Baracatt, profesionales del área de vinculación…
14 diciembre 2023.-La instancia, que se lleva a cabo entre el 11 y 15 de diciembre en Santiago, se basa en un instrumento que propone un cimiento armonizado, objetivo y consensuado para analizar el desempeño de un sistema nacional de control de los alimentos.
Jairo Romero, Asesor Senior de FAO, dirige el comienzo del taller.…
