07 marzo 2023.-La actividad se realizó en el marco de la visita que el doctor Müller y el Presidente del BfR, Profesor Dr. Andreas Hensel, hicieron a nuestro país con motivo de la firma de la actualización del acuerdo de colaboración entre el Ministerio de Agricultura y el BfR. El doctor Frederic Müller conversa con…

20 febrero 2023.-BfR de Alemania y el Ministerio de Agricultura a través de ACHIPIA, renovarán memorando de cooperación para promover la cooperación científica en temas de evaluación de riesgos en inocuidad de los alimentos Doctor Andreas Hensel, presidente del Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos (BfR) Invitado por el secretario ejecutivo de ACHIPIA, Diego…

25 enero 2023.-Desde el Sistema Integrado de Laboratorios (SILA) de ACHIPIA, compartimos información de interés para los laboratorios de alimentos y aguas. El Departamento Nacional y de Referencia en Salud Ambiental del Instituto de Salud Pública (ISPCh), dio inicio el 16 de enero, al proceso de adscripción para el Programa Anual de Ensayos de Aptitud…

24 enero 2023.-El plan piloto de realizó en la comuna de Lo Prado y desde marzo sumará 10 comunas más En el Centro Comercial Neptuno, de la comuna de Lo Prado, se realizó el lanzamiento nacional de los Eco Mercados Solidarios, la iniciativa desarrollada por FOSIS, y cuyo plan piloto se realizó en esta comuna,…

22 enero 2023.-Comisión le dio énfasis a tres temas que se abordarán en grupos de trabajo. Miguel de Pablo (al fondo, de pie) explica los temas que serán priorizados por la CAR Metropolitana. El pasado 18 de enero se reunió la Comisión Asesora Regional en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región Metropolitana (RM),…

16 enero 2023.-El énfasis se hizo en la Agricultura Familiar Campesina y en el fortalecimiento de la pesca artesanal, entre otros temas. Miguel de Pablo  y Manuel Miranda, de ACHIPIA, exponen en el Maule. El pasado 10 de enero se reunió la Comisión Asesora Regional en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región del…

11 enero 2023.-Apoyo a la Agricultura Familiar Campesina y concienciación en inocuidad alimentaria fueron algunos de los temas tratados. El Seremi de Agricultura de Ñuble, César Rodríguez, dio la bienvenida a la reunión. El pasado jueves 5 de enero se reunió la Comisión Asesora Regional en Inocuidad y Calidad Alimentaria (CAR) de la Región de…

10 enero 2023.-En el caso de las acciones particulares de política, los países deben seguir fortaleciendo sus sistemas nacionales de control de alimentos, mejorar sus políticas en torno al desperdicio, buscando hacer más eficiente y sostenible el sistema productivo y las formas de consumo. Hace unas semanas se dio a conocer la noticia de que…

22 diciembre 2022.-Algunos de los temas acordados consisten en apoyar a la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y fortalecer la pesca artesanal. Parte de los integrantes de la reunión online de la CAR de los Ríos. (Abajo, costado derecho) Miguel de Pablo, coordinador de las CARs. El 16 de diciembre pasado, Manuel Miranda, coordinador del área…

14 diciembre 2022.-La actividad, que se realizó en el marco del Programa de Actividades Específicas en el Exterior 2022 del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, se hizo de manera online entre el 5 y 7 de diciembre. Un taller de “Evaluación de riesgos microbiológicos relacionados con la inocuidad de los alimentos y la resistencia…