07 septiembre 2020.-El 31 de agosto pasado se realizó esta actividad de manera telemática. Diego Varela, Presidente del CCLAC y Cassandra Pacheco, Punto Focal del Codex en Chile, en la 21 reunión del CCLAC celebrada en Santiago el año pasado. Con el objetivo de dialogar sobre la importancia de seguir trabajando en Codex durante la…

01 septiembre 2020.-El encuentro se realizó los días 19,20 y 21 de agosto y fueron invitados los profesionales de ACHIPIA, Gustavo Sotomayor, Víctor Rivera y Diego Varela. Preocupados por la inocuidad de los  alimentos que se comercializan en Ecuador y con el objetivo de enriquecer los conocimientos de la población consumidora, productores de alimentos, academia…

19 agosto 2020.-La actividad se enmarca dentro del proyecto de colaboración entre ambas instituciones y cuenta con el apoyo estratégico de IICA Se realizaron tres webinars con la finalidad de intercambiar experiencias en relación a evaluación de riesgo. Como una actividad extra en el marco del Proyecto: “Fortalecimiento de la Agencia de Regulación y Control…

18 agosto 2020.-El programa de capacitación se enmarca dentro de una estrategia de difusión de contenidos desarrollados por la Agencia sobre el COVID 19 en base a las necesidades de los actores del Sistema Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria. El objetivo de la actividad consiste en entregar a los productores, usuarios de los Mercados…

08 agosto 2020.-"ACHIPIA ha sabido ganarse un espacio en el mundo de la inocuidad alimentaria, ya sea a través de la generación de instrumentos y plataformas que entregan información de base científica basada en riesgos como de las herramientas creadas para el apoyo de la cadena agroalimentaria." En agosto de 2005 se promulgaba el Decreto…

06 agosto 2020.-La actividad busca informar a la población -con el personaje creado por ACHIPIA, Miel Gibson - los pasos a seguir y cómo denunciar si se está en presencia de miel adulterada. Miel Gibson protagoniza la campaña «No todo es miel sobre hojuelas». Con el objetivo de reforzar las medidas que permitan actuar frente a…

21 julio 2020.-A la instancia fue citada Constanza Vergara, coordinadora del subcomité del CODEX de Resistencia Antimicrobiana en Alimentos de ACHIPIA La Comisión de Ciencias y Tecnología, presidida por el diputado Karim Bianchi se reunió el pasado miércoles 15 de julio, para discutir los alcances del proyecto de ley, originado en una moción de la diputada…

15 julio 2020.-La actividad se realizará a través de la plataforma Zoom el próximo 20 de julio de 9.00 a 12.30 horas. Afiche de promoción del Seminario. Con el objetivo de promover y difundir a nivel nacional e internacional, la importancia de los métodos oficializados por el Codex Alimentarius, se realizará este seminario dirigido a…

16 junio 2020.-El taller es parte del Programa Territorial Integrado (PTI) y fue dirigido a productores de Uva de Mesa de los Valles de Atacama El Programa Territorial Integrado (PTI) Uva de Mesa de los valles de Atacama busca implementar un modelo de gestión territorial de carácter asociativo para disminuir brechas e intervenir en forma…