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Primera Dama participó en el Día de las Frutas y las Verduras en la calle Guanaco en Conchalí

18 octubre 2019.-La actividad contó también con la presencia del Ministro de Agricultura, Antonio Walker, el Ministro de Desarrollo Social, Sebastián Sichel y la Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA, Nuri Gras, entre otras autoridades. La Primera Dama junto a las autoridades y los niños del sector celebran el Día de las Frutas y la verduras La…

El Comité del Codex Alimentarius para América Latina y el Caribe (CCLAC) se reúne en Santiago entre el 21 y 25 de octubre

14 octubre 2019.-La 21° Reunión del CCLAC es uno de los compromisos país que Chile asumió al presidir esta coordinación. Esta es la última reunión coordinada por Chile, debido a que en esta instancia se debe escoger al país de la región que lo sucederá en tan importante función. Durante cinco días representantes gubernamentales de…

Con éxito concluye la tercera misión de ACHIPIA para fortalecer el Sistema Nacional de Inocuidad Alimentaria de Ecuador

26 septiembre 2019.-Las actividades se desarrollaron entre el 9 y 14 de septiembre en la ciudad de Quito Una nutrida agenda de actividades desarrolló el equipo de ACHIPIA, en la ciudad de Quito, Ecuador. Actividad que se enmarca en el proyecto de Fortalecimiento del Sistema Nacional de Inocuidad de Ecuador, proyecto que ha sido financiado…

ACHIPIA enseñó sobre inocuidad y alimentación saludable a niños y niñas de la Escuela de Lenguaje Barros Luco en San Miguel

09 septiembre 2019.-Con música y juegos, niños de jardín infantil a cuarto básico aprendieron sobre lavado de manos al ritmo de juegos y de una didáctica y pegajosa canción. Claudio Canales y Karen Baracatt le enseñan a los niños del Colegio Barros Luco sobre inocuidad y alimentación saludable. Claudio Canales entona  «A lavarse las…

ACHIPIA y la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la U. de Chile avanzan en incorporar el enfoque de Cultura de Inocuidad Alimentaria en la malla de formación curricular 

02 septiembre 2019.-ACHIPIA fue invitada a exponer a la Comisión de Evaluación Curricular de la Facultad donde en presencia de sus principales autoridades académicas lideradas por el Decano, Dr. Mario Maino, se revisaron los elementos de este enfoque y se acordó avanzar en incorporarlo en la modernización de la malla de formación curricular que está…

ACHIPIA visita Centro de Detención Preventiva Santiago 1 para mostrar sus actividades de difusión y educación en inocuidad alimentaria

21 enero 2019.- El stand de ACHIPIA estuvo orientado a mostrar la Extraña Caja de Karen y la Trivia Alimentaria, un concurso de alternativas sobre inocuidad y alimentación saludable. Operarios que manipulan alimentos y trabajan en el Centro de Detención Preventiva (CDP) Santiago 1 disfrutan con las actividades de ACHIPIA. Las actividades se llevaron a…