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ACHIPIA presentó estudio cualitativo en webinar “Cultura de Inocuidad alimentaria: una mirada nacional”

27 octubre 2020.-El seminario online, organizado por la Universidad de O’Higgins y el CORE de la Región de O’Higgins, se realizó el pasado 22 de octubre como parte del proyecto FIC (Fondo de Innovación para la Competitividad) Modelo de Inocuidad Agroalimentario Regional. La presentación de la actividad estuvo a cargo del académico de la Universidad…

Trabajo interinstitucional en el que participó ACHIPIA, logra publicación de Guía “Yo Prevengo” como medida de apoyo a productores rurales

23 octubre 2020.-La guía “Yo Prevengo” fue elaborada como iniciativa del proyecto VCE80009 (ANID-PUC) desarrollado en la comuna de Chimbarongo, Región de O’Higgins, el cual tuvo por objetivo principal implementar estrategias de vinculación y transferencia en inocuidad alimentaria para mejorar las competencias de los pequeños productores agrícolas y, de esta forma, mejorar la inocuidad de…

ACHIPIA participa en el desarrollo de un marco de comunicación de riesgos en inocuidad alimentaria para las economías APEC

22 octubre 2020.-El pasado martes 20 de octubre tuvo lugar la sesión del grupo de trabajo electrónico que está desarrollando el documento cuyo objetivo es servir como referencia en la implementación de estrategias de comunicación de riesgos para las 21 economías miembro del Foro de Cooperación Económica de Asia-Pacífico. El grupo electrónico está conformado por…

Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA, Nuri Gras, participa en Seminario Internacional sobre Fortalecimiento de los Sistemas de Inocuidad Alimentaria de Perú

22 octubre 2020.-La actividad se hizo vía telemática y también participó Gustavo Sotomayor, Coordinador del Área de Análisis de Riesgos de ACHIPIA. Entre el 21 y 23 de octubre se está realizando en Lima Perú La Semana del Capítulo de Industrias Alimentarias y Agroindustrias, organizada por el Consejo Departamental de Lima, Capítulo de Ingeniería de…

Inocuídate traspasa fronteras: Nicaragua solicita a ACHIPIA el uso del nombre para una campaña sobre difusión de los alcances de la inocuidad alimentaria en productores y consumidores

21 octubre 2020.-La ONG Rikolto solicitó a la Agencia este apoyo, el cual además contó con un webinar sobre comunicación de riesgos en tiempos de pandemia impartido por Achipia, el pasado 20 de octubre. Guillermo Gutiérrez, Jefe de Proyectos de la ONG Rikolto y Claudio Canales, Coordinador del Área de Comunicacioón de Riesgos de ACHIPIA,…

ACHIPIA participa como socio estratégico en la primera reunión del año 2020 de la iniciativa público-privada “Del mar a mi mesa”

16 octubre 2020.-Organizada por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura y la Universidad de Concepción como unidad ejecutora, la reunión tuvo como objetivo la reactivación de la instancia, así como la renovación del compromiso de sus integrantes. Parte de los representantes que participaron en la reunión «Del mar a mi mesa». Más de 50 representantes…

Hoy se celebra el Día Internacional del Lavado de Manos con el lema “Higiene de manos para todos”

15 octubre 2020.-El año 2008 la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) decretaron este día para su celebración. En 2020, en tiempos de COVID-19, el tema toma gran relevancia. ACHIPIA ha desarrollado diversas iniciativas vinculadas al tema. El primer Día Internacional del Lavado de Manos se celebró…

Hoy se celebra el Día Internacional del Lavado de Manos con el lema “Higiene de manos para todos”

15 octubre 2020.-El año 2008 la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) decretaron este día para su celebración. En 2020, en tiempos de COVID-19, el tema toma gran relevancia. ACHIPIA ha desarrollado diversas iniciativas vinculadas al tema. El primer Día Internacional del Lavado de Manos se celebró…

ACHIPIA publica el Reporte de Notificaciones 2018 de la Red de Información y Alertas Alimentarias, RIAL

01 octubre 2020.-Creada y administrada por ACHIPIA desde 2013, la plataforma se ha constituido, a través de los años, en una herramienta de gran utilidad que contribuye a la protección de los consumidores. En el marco de la reciente versión de la Expo Chile Agrícola 2020, se dio a conocer el nuevo Reporte de Notificaciones…