17 diciembre 2019.-En la ocasión, la cultura de inocuidad fue abordada desde la visión de la política pública, así como de los aspectos prácticos para implementar sistemas que generaren nuevos y mejores comportamientos en las personas que se desempeñan en las empresas del sector.
El pasado miércoles 11 de diciembre del presente año, se llevó…
03 diciembre 2019.-A través de una renovada plataforma tecnológica, los usuarios del sitio web del SILA podrán acceder a información vinculada a laboratorios relacionados con análisis de alimentos, aguas y envases.
El sitio web SILA, Sistema Integrado de Laboratorios de Alimentos de ACHIPIA, es un repositorio de información sobre las capacidades analíticas de los…
12 noviembre 2019.-La información sobre eventos de inocuidad alimentaria notificados entre el 2013 hasta el 8 de noviembre de 2019, ya se encuentra disponible.
La Red de Información y Alertas Alimentarias (RIAL), de ACHIPIA, un sistema de intercambio rápido de información, entre los servicios públicos con competencias en materias de inocuidad de los alimentos para…
08 noviembre 2019.-7 de noviembre de 2019 - Profesionales de laboratorios de ensayos de alimentos, docentes del área analítica de los alimentos, entre otros profesionales, participaron en la actividad organizada por el Capítulo Chileno de Composición de los Alimentos (CAPCHICAL) y la Red Nacional de Metrología (RNM).
Asistentes al Seminario CAPCHICAL “Validación y verificación de métodos…
18 octubre 2019.-La actividad contó también con la presencia del Ministro de Agricultura, Antonio Walker, el Ministro de Desarrollo Social, Sebastián Sichel y la Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA, Nuri Gras, entre otras autoridades.
La Primera Dama junto a las autoridades y los niños del sector celebran el Día de las Frutas y la verduras
La…
14 octubre 2019.-La 21° Reunión del CCLAC es uno de los compromisos país que Chile asumió al presidir esta coordinación. Esta es la última reunión coordinada por Chile, debido a que en esta instancia se debe escoger al país de la región que lo sucederá en tan importante función.
Durante cinco días representantes gubernamentales de…
26 septiembre 2019.-Las actividades se desarrollaron entre el 9 y 14 de septiembre en la ciudad de Quito
Una nutrida agenda de actividades desarrolló el equipo de ACHIPIA, en la ciudad de Quito, Ecuador. Actividad que se enmarca en el proyecto de Fortalecimiento del Sistema Nacional de Inocuidad de Ecuador, proyecto que ha sido financiado…
24 septiembre 2019.- Organizada por NSF internacional, una de las conferencias más importantes en materia de inocuidad alimentaria, se dio cita en la ciudad de Guayaquil. ACHIPIA fue invitado para mostrar su trabajo en materia de evaluación y gestión de riesgos alimentarios.
Nuri Gras, Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA, junto a Claudio Canales, Coordinador de Comunicaciones de…
16 septiembre 2019.-Más de 20 mil personas asistieron a la feria de alimentos más grande de América Latina que se desarrolló en Espacio Riesco y donde la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria estuvo presente con un stand.
El Subsecretario de Agricultura, Alfonso Vargas, junto a los profesionales de ACHIPIA, Claudio Canales,…
09 septiembre 2019.-Con música y juegos, niños de jardín infantil a cuarto básico aprendieron sobre lavado de manos al ritmo de juegos y de una didáctica y pegajosa canción.
Claudio Canales y Karen Baracatt le enseñan a los niños del Colegio Barros Luco sobre inocuidad y alimentación saludable.
Claudio Canales entona «A lavarse las…
