Inicio -> Presentaciones seminario trazabilidad

Presentaciones Seminario Internacional

«Trazabilidad para los alimentos de Chile, requerimientos para una industria competitiva»


Las presentaciones en formato pdf se encuentran disponibles en el siguiente enlace

Presentaciones Seminario


Michel Leporati «Desafíos para Chile en materia de inocuidad y Trazabilidad»

 

Andrew James «Importancia de la trazabilidad y experiencia en la Unión Europea»

 

Hernán Rojas «Propuesta de requerimientos mínimos de trazabilidad»

 

Marie-Christine Talbot «La trazabilidad en los sectores animal y hortícola en Canadá/Quebec»

 

Ronda de preguntas

 

José Hernández «Experiencias empresariales en trazabilidad (grandes empresas) Nestlé»

 

Erich Jaeger «Experiencias empresariales en trazabilidad (grandes empresas) Walmart»

 

Camilo Ruiz «Experiencias empresariales en trazabilidad (pequeñas empresas) RAN»

 

Jorge Quintanilla «Experiencias empresariales en trazabilidad (pequeñas empresas) COOPEUMO»

 

Juan Pablo Vial «Desarrollo de un sistema de gestión para la trazabilidad en base a estándares»

 

Marcelo Olivares «Estrategia implementación de normativa e institucional para Chile»

 

Jaime Romero «Economía de la Trazabilidad, Aproximación conceptual»


Language »