Con la presencia del Subsecretario de Agricultura Claudio Ternicier, El Secretario Ejecutivo de ACHIPIA, Michel Leporati y el Vicerrector de Investigación y Desarrollo de la Universidad de Chile Flavio Salazar y el Decano de la Facultad de Ciencias Pecuarias y Veterinarias de la Universidad de Chile, Santiago Urcelay y Andrés Culagovski, Jefe del Departamento APEC de la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales (DIRECON), se dio la bienvenida al Workshop «Iniciativa de investigación coordinada para la estrategia de control para la resistencia antimicrobiana».
«La resistencia a los antimicrobianos es un problema mundial importante de salud pública y animal que genera una creciente preocupación. Ésta es la razón por la cual estamos desarrollando este tema junto a la FAO, la OPS y la OMS porque se trata de algo clave en donde deben participar los gobiernos, productores, comerciantes y otras partes interesadas para adoptar medidas que prevengan el desarrollo de la resistencia a los antimicrobianos», señaló en sus palabras de bienvenida el Secretario Ejecutivo de ACHIPIA, Michel Leporati.
Desde el 2015 se está implementando en Chile un proyecto de carácter internacional, patrocinado por la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) y financiado a través del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico, APEC. Para el proceso de elaboración de este proyecto se contó con el apoyo de la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales, DIRECON.
El proyecto, titulado «Iniciativa de investigación coordinada para la implementación de estrategias de control para resistencia antimicrobiana», es una actividad desarrollada en conjunto entre ACHIPIA y la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, dentro de sus objetivos se encuentra resaltar la importancia, mejorar las habilidades técnicas e incrementar el conocimiento respecto de la resistencia antimicrobiana como un tema de creciente importancia en la salud pública a nivel mundial, fortalecer las competencias técnicas de los países de las 21 economías APEC en las áreas técnicas de resistencia antimicrobiana, y aumentar el entendimiento acerca de las estrategias de monitoreo que han sido utilizadas por otros países y organizaciones internacionales, con el fin de trazar una estrategia común para abordar esta temática.
