La Presidenta Michel Bachelet prepara un rico plato dieciochero junto a las autoridades de los Ministerios de Agricultura, Salud y Desarrollo Social
La actividad contó con la presencia de la Mandataria Michel Bachelet y de los Ministros de Agricultura, Carlos Furche, de Desarrollo Social, Marcos Barraza y de Salud, Carmen Castillo. Junto a ellos, los Secretarios Ejecutivos de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria, Michel Leporati y de Elige Vivir Sano en Comunidad, Viviana Ulloa.
La Presidenta participó en la elaboración de platos dieciocheros como ensaladas, anticuchos y mote con huesillos sin azúcar, los que forman parte del Recetario Saludable que contiene preparaciones y consejos para reducir los riesgos alimentarios en Fiestas Patrias.
“Es muy importante que en este Dieciocho la gente se cuide, que coma con moderación, de manera saludable y no tome en exceso. Se trata de una fecha especial donde todos deben cuidarse y reducir los riesgos alimentarios al celebrar”, señaló la Jefa de Estado.
La Mandataria incentivó el consumo de alimentación saludable y pidió evitar los excesos.
En la actividad, la Presidenta, dijo que “hemos visto la preparación de recetas con productos, y hemos estado aquí en La Vega, porque aquí está lleno de productos maravillosos de nuestro país, lleno de colores, de aromas, de verduras, de frutas. Sin duda, hemos tenido un excelente lugar para poder mostrar las ensaladas que se pueden hacer no sólo de productos más saludables, sino también con aliños más saludables, los anticuchos que pueden también ser no sólo muy ricos, sino también menos calóricos, y además el mote con huesillo, que se puede hacer sin azúcar”.
La Presidenta Michelle Bachelet dialoga con el Secretario Ejecutivo de ACHIPIA.
“Hemos venido acá para que la gente se motive e integre dentro de su asado, de sus anticuchos, ensaladas, de muchos colores, de ricos aromas, y también fruta y postres”, afirmó.
La Presidenta Bachelet también hizo un llamado para que los que beban alcohol, no manejen “En estas fiestas habitualmente tenemos gran cantidad de accidentes de tránsito, sea de conductores o personas que van en el automóvil, sea de peatones, que pueden estar bajo estado de ebriedad. Y, por lo tanto, cuidar mucho ese elemento para que realmente puedan ser unas felices fiestas».
Al finalizar su discurso destacó que “no me queda más que decir Felices Fiestas Patrias a todas y todos; y tratemos que en estas Fiestas Patrias lo pasemos muy bien, pero también podamos mantener nuestra salud y nuestra vida sin peligro”.
Los corpóreos de Luciano Brócoli y Jack Espárragou no pudieron estar ausentes de la celebración en La Vega Central.
